Estragon

Die gesundheitlichen Vorteile von Estragon sind wirklich überraschend. Das verdankt es den darin enthaltenen Vitaminen und Mineralstoffen. Ein Stängel des Krauts enthält die Vitamine A, B und C sowie Kalium, Kalzium, Eisen, Magnesium und Zink.

Es reduziert auch Zahnfleischentzündungen – ein Zustand, der mit jedem Zahnschmerz einhergeht.

Er ist reich an Antioxidantien. Sie begrenzen die Aktivität freier Radikale, verlangsamen die Alterung und verhindern die Entstehung von Krebs.

Eine weitere interessante Funktion von Estragon ist seine Fähigkeit, Schluckauf zu stoppen. Dies geschieht durch das Kauen einiger Estragonblätter