Kreuzkümmel ist reich an Antioxidantien
Die Samen der Pflanze können Pflanzenstoffe wie Flavonoide, Alkaloide und Phenole enthalten, die für ihre potenziellen gesundheitlichen Vorteile bekannt sind. Diese Antioxidantien können dazu beitragen, Schäden durch freie Radikale zu reduzieren, die oxidativen Stress verursachen. Er kann zu Herzblockaden, Diabetes und anderen Krankheiten führen
Kann die Verdauung verbessern
Kreuzkümmel kann bei Verdauungsproblemen hilfreich sein. Es ist ein natürliches Karminativum, was bedeutet, dass es das Blähungsproblem lösen kann. Die Samen der Pflanze enthalten reichlich Magnesium und Natrium, die bekanntermaßen die Verdauung anregen und Magenschmerzen lindern können.
Kreuzkümmelsamen und -extrakt können auch sehr wirksam bei der Linderung von Symptomen des Reizdarmsyndroms wie Krämpfen, Übelkeit und Blähungen sein. Traditionell wird es auch zur Linderung von Durchfall eingesetzt.
Reich an Eisen
Wir haben bereits erwähnt, dass Kreuzkümmel eine gute Eisenquelle sein kann, ein Mineral, das hilft, den Hämoglobinspiegel zu steigern, die Durchblutung zu verbessern und außerdem einen regelmäßigen Menstruationszyklus fördert.
Daher kann das Gewürz eine ernährungsphysiologische Ergänzung der täglichen Ernährung für Menschen mit Anämie sein. Es kann helfen, Krankheitssymptome wie Müdigkeit, Angstzustände und kognitive Beeinträchtigungen zu lindern.
Kann Atemwegserkrankungen lindern
Das Vorhandensein von Koffein (anregendes Mittel) und aromatischen ätherischen Ölen kann Kreuzkümmel zu einer idealen Vorbeugung gegen Atemwegserkrankungen wie Asthma und Bronchitis machen.
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