Schwarze Pfefferkörner

Sie senken das Krebsrisiko, helfen bei der Verdauung und beim Abnehmen, lindern Blähungen und Gase, fördern den Stoffwechsel und kürzlich wurde eine unerwartete Wirkung auf das Gehirn entdeckt. Die empfohlene Dosis von einem Teelöffel pro Tag wirkt Wunder.

Der gleiche Wirkstoff – Piperin – stimuliert die Freisetzung von Salzsäure im Magen, die für die Aufnahme von Proteinen und Eisen aus der Nahrung äußerst wichtig ist. Er regt Schwitzen und Wasserlassen an, was eine gute Möglichkeit ist, den Körper von überschüssigem Wasser und Giftstoffen zu befreien. Außerdem fördert Piperin den Abbau von Fettzellen. Aufgrund dieser Wirkung eignet es sich sehr gut für Diäten und körperliche Betätigung zur Gewichtskontrolle.

Seine antibakteriellen Eigenschaften wirken bei Erkältungen und Husten – auf eine Brotscheibe oder in die Suppe gestreut, lindert die wärmende Wirkung Husten und verstopfte Nasen schnell, wenn auch nur kurzzeitig. Schwarzer Pfeffer besitzt außerdem natürliche antidepressive Eigenschaften.