Wiesenkümmel

Wiesenkümmel fördert die Verdauung und eignet sich daher zum Würzen schwerer Speisen aus tierischen Produkten oder schwer verdaulichen Gemüsesorten wie Kohl. Die Beeren sowie ihr ätherisches Öl regen die Magensekretion an und unterstützen die Verdauung. Kümmelgetränke, darunter auch Kümmeltee, sind ein wirksames Mittel gegen Koliken und einige andere Magenbeschwerden.

Für eine bessere Verdauung empfiehlt es sich, zum Mittag- oder Abendessen gleichzeitig Wiesenkümmeltee zu trinken. Es verhindert sehr erfolgreich die Bildung von Gasen und lindert das Gefühl eines aufgeblähten Magens. Dies ist auf die erhöhte Produktion von Verdauungssäften zurückzuführen, mit deren Hilfe die Nahrung leichter als gewöhnlich verdaut werden kann.

Stärkt das Immunsystem

Aufgrund des hohen Gehalts an ätherischen Ölen, Vitaminen und Mineralstoffen ist Wiesenkümmel ein natürliches Hilfsmittel zur Stärkung des Immunsystems. Bekämpft Übelkeit und Anämie. Er ist reich an Eisen und organischen Verbindungen, die zu einer besseren Eisenaufnahme im Körper beitragen, aber auch Übelkeit lindern.